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贅沢なコーヒータイムのための一杯をお届けします
インドネシア・マンデリン・アチェ・トレンジリングは、特別な風味を持つ逸品です。お湯に浸すだけで、本格的なインドネシアの味わいがご家庭で楽しめます。
■フレーバープロファイル
フレーバーノート: スパイシーな風味、ダークチョコレート、キャラメル、ナッツ
インドネシアコーヒーの特徴である、重厚なボディと豊かな余韻が魅力的です。深煎りの焙煎により、まろやかで心地よい味わいを実現しています。朝の目覚めや、午後のリラックスタイムにぴったりです!
■コーヒー詳細情報
インドネシアのマンデリンはスマトラ式として知られているウェットハル 精製と、ユニークなカッププロファイルで多くの需要を集めております。マンデリンは本来スマトラ島で生産されるアラビカ種の通称で したが、マンデリンの需要が高まるにつれ、スマトラ島の主要港であるメダンを経由したコーヒーがマンデリンとして取引されるようになってしまいました。その結果、マンデリンが持つユニークなカップを持たない多くのコーヒーがマンデリンとして流通するようになりました。TRENGGILINGはマンデリンの名を冠するに相応しい従来のカッププロファイルを輸出業者及び小規模生産者と作りこみ、マンデリンの価値を再発見することを目的として作られました。TRENGGILINGは絶滅が危惧されているインドネシアのセンザンコウに因んでつけています。
生 産 者 :タワール湖周辺農家
生 産 地 :スマトラ島アチェ州
栽培品種:Andung Sari、Ateng、 Linie S795、 Timtim
標 高:1200m~1700m
精製処理:スマトラ式
スクリーン:G1
開封後は新鮮さを保つため、密閉容器に保管し、直射日光や湿気を避けてください。インドネシア・マンデリン・アチェ・トレンジリングで、極上のコーヒータイムをお楽しみください!
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