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ケニア / キアンジェゲウォッシュド (2024/25 New Crop) 浅煎り200g

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ケニア / キアンジェゲウォッシュド (2024/25 New Crop)
ケニアらしい鮮やかな酸と、ジューシーな甘みの共演！
キリニャガ地域にあるキアンジェゲ・ファクトリーより、今シーズンのニュークロップが入荷しました。力強いフレーバーと、非の打ち所がない透明感が特徴です。
• Flavor Notes: カシス、グレープフルーツ、プラム、ブラウンシュガー
• Body: シルキーで厚みのある質感
• Acidity: 鮮やかでジューシーな酸味

Profile
ファクトリー：Kianjege Factory
組合：Kibirigwi FCS
エリア：Kirinyaga County
標高：1,700m～1,800m
品種：SL 28 / SL 34 / Batian / Ruiru 11
精製：Washed
クロップ：24/25
規格：AA
所属農家数：1,100 farmers
収穫：November – December
年間平均降水量：1,300mm
今期のキアンジェゲは、酸の質が非常に綺麗です！浅煎りではシトラスの爽やかさが、中深煎りではベリーの凝縮感と甘みが際立ちます。ケニアファンならずとも、一度は体験していただきたい完成度です。

1. 【浅煎り】Light Roast
～弾ける果実、最高峰のジューシーさ～
ニュークロップならではの「鮮烈な酸味」をダイレクトに味わいたいなら浅煎りが正解です。
レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘の爽やかさと、ケニア特有のカシスのようなフレーバーが口いっぱいに広がります。ティーライクな軽やかさの中に、キアンジェゲらしいしっかりとした芯のある酸が感じられる、エネルギッシュな一杯です。
* こんな時に：リフレッシュしたい朝、フルーツタルトと一緒に。
* テイスティングノート：カシス、レモングラス、グリーンアップル
| 浅煎り |
酸味★★★★★
甘み| ★★☆☆☆
苦味| ★☆☆☆☆
特徴| 華やかでフルーティー |